生姜の種類と保存方法② / 安心安全なOisixの生姜で
生姜ダイエット、
衛生検査のしっかりした生姜でやりたいですよね!!!
Oisixの生姜なら、
安心・安全検査の証明書付きですので安心してダイエットできます。
安心・安全証明書付きのOisixの生姜で生姜ダイエットを始めましょう!
Oisixの安全な証明書付の生姜 何しろ安心
生姜の種類と保存方法②
生姜ダイエットに使う生姜は時期によって購入しやすいものを選び、
新鮮なものを購入しましょう!
ひねしょうがや新しょうがは皮にハリとつやがあって肉厚なものが良く、
傷が入っていたり、シワが寄っているものは古くなっているのでお勧めしません。
葉しょうがは葉の緑色、茎の赤色、根の白色がはっきりとして分かれているものが新鮮。
チューブ入りのしょうがもあるので生のものにこだわらず、
生姜ダイエットが楽に続けられるように上手にいろいろなものを使うのがコツ!
保存方法は
しょうがは乾燥にとても弱いので、
水で湿らせた新聞紙にくるんで10~15℃の涼しい場所に保管。
冷蔵庫の野菜室でもいいですが、乾燥に注意!
毎回切るのが面倒な場合は冷凍保存することも可能、
またすりおろしてラップで平たく包んで1回使う分量に菜ばしなとですじをつけておき、
1回分ずつぽきっと折れば簡単。
もちろん丸めてラップに包んでもOK。
生姜ダイエットを成功させるためにも「こうしなくちゃダメ」と決め付けないで、
なるべく手間がかからずすぐに使える状態にしておき、
気楽に生姜ダイエットが続けらます!
すりおろすだけでなく、
みじん切りや千切りにしたもものも1回分ずつラップで包んで冷凍保存すると長持ち。
この生姜もお勧め!
私はダイエットでなく、高血圧の冷え性対策で、
かれこれ2年使ってます。
朝の味噌汁に入れ、
会社についてわかめスープに入れて、
昼食時のインスタントみそ汁に入れて、
3時の休憩タイムの紅茶に入れて飲んでます。
更にお昼用に持参するサラダにも、
Oisixで取り寄せている生姜を細かく刻んで入れて食べています。