賞味期限と消費期限 / Oisix内のクイズ
Oisix内でこんなクイズがありました。
【問題】賞味期限過ぎたら食べられない？
【解説】
食品の期限表示には、「賞味期限」と「消費期限」の2種類があることをご存知でしょうか。
「賞味期限」： 開封していない状態で、
表示されている保存方法に従って保存したときに、
おいしく食べられる期限。
賞味期限を過ぎたらからといって、すぐに食べられなくなるとは限りません。
※ハム・ソーセージやスナック菓子、缶詰など冷蔵や常温で保存がきく食品に表示してあります。
※賞味期限を過ぎた品の品質は、それまでの保管状態などによって大きく異なります。
賞味期限を過ぎた品は、お召上がりにならないほうがよいです。
「消費期限」：
開封していない状態で、
表示されている保存方法に従って保存したときに、
食べても安全な期限。
こちらは消費期限内に食べるようにしましょう。
※お弁当や洋生菓子など長くは保存がきかない食品に表示してあります。
Ｏｉｓｉｘで取り扱っている商品は、合成保存料不使用、余計な添加物を使っておりません。
そのため、一般の品より、消費期限または賞味期限が短い場合があります。
商品がお手元に届きましたら、パッケージに記載されている日付を必ずご確認ください。
（以上OisixのHpより準用）
こんな解説もしてくれるので、
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解説）
食品の期限表示には、「賞味期限」と「消費期限」の2種類があることをご存知でしょうか。
「賞味期限」： 開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、おいしく食べられる期限。
賞味期限を過ぎたらからといって、すぐに食べられなくなるとは限りません。
※ハム・ソーセージやスナック菓子、缶詰など冷蔵や常温で保存がきく食品に表示してあります。
※賞味期限を過ぎた品の品質は、それまでの保管状態などによって大きく異なります。賞味期限を過ぎた品は、お召上がりにならないほうがよいです。
「消費期限」： 開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、食べても安全な期限。
こちらは消費期限内に食べるようにしましょう。
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そのため、一般の品より、消費期限または賞味期限が短い場合があります。商品がお手元に届きましたら、パッケージに記載されている日付を必ずご確認ください。
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食品の期限表示には、「賞味期限」と「消費期限」の2種類があることをご存知でしょうか。
「賞味期限」： 開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、おいしく食べられる期限。
賞味期限を過ぎたらからといって、すぐに食べられなくなるとは限りません。
※ハム・ソーセージやスナック菓子、缶詰など冷蔵や常温で保存がきく食品に表示してあります。
※賞味期限を過ぎた品の品質は、それまでの保管状態などによって大きく異なります。賞味期限を過ぎた品は、お召上がりにならないほうがよいです。
「消費期限」： 開封していない状態で、表示されている保存方法に従って保存したときに、食べても安全な期限。
こちらは消費期限内に食べるようにしましょう。
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